Framboises
Cultivées sur 1/2 acre, nos framboises sont offertes en vente à notre comptoir du Marché de Dieppe et Marché de Moncton ou sur place, à notre kiosque de la ferme. S'il-vous-plaît, appelez-nous pour vérifier la disponibilité, car la quantité est limitée.
Ce délicieux fruit contient beaucoup de fibres et est riche en vitamine C. Il est très bon au goût et en plus, très bon pour vous! Les framboises sont une source de folacine et ne contiennent aucun sel.
Recherchez pour une framboise ferme, dodue et bien mûre.
Comment conserver les framboises
-Mettre les framboises non-lavées sur un papier essuie-tout dans un plat peu profond.
-Couvrir et réfrigére jusqu'à deux jours.
Comment congeler les framboises
-Ne pas laver les framboises avant de les geler.
-Placex-les dans des sacs à congeler. Ils se conserveront au congélateur jusqu'à un an.
Comment préparer les framboises
-Rincez-les doucement et asséchez-les légèrement.
-Dégustez-les fraîches avec de la crème fouettée, ou de la crème glacée. Les framboises sont aussi excellentes dands les desserts chauds.